食べて、幸せに浸って、また恋しくなる。“偏愛”と呼べるフードは、いつだって手軽に自分を最大級に満たしてくれる。クレイジーなほどに偏愛食のある、“INDEPENDENT GIRL”3人による一週間の食レポをお届け。トップバッターは餃子を愛するモデルの723さんに密着。気持ちのいい大きなひと口に、幸福度マックスに頬張る表情は見ているこちらも自然と笑みがこぼれる。餃子を知り尽くした723さんだけに、間違いのないお店ばかり。自然体でチャーミングな彼女のキャラクターにも注目！ 

PHOTO_723
EDIT&TEXT_Mizumo Uehara（PERK）

#01 Gyoza Mania

「人生で初めてバイトしたのは『餃子の王将』。 あの時から餃子は私にとって特別な存在になり、まさに“偏愛”の域です。 自分の手作り餃子も大好きですが、今回の密着企画の一週間を通してナンバーワンは、 やっぱり「赤坂珉珉」！ 自身で発信している『gyoza🥟magazine』の3回目の訪問でも、 そのおいしさに感動。ジューシーでどこかほっとする味は、もう定期的に食べないと落ち着かないレベルです。 今回お邪魔した日は大雨で、洋服はベタベタするし、傘をささないといけない状況だけれど、それでも足を運びたいと思わせる圧倒的な吸引力。 もう、怖いくらいです……。酢コショウとの相性も最高で、ニラ多めに肉汁じゅわ～って感じで、 おうちには常に冷凍餃子30個以上をストック。少しだけ食べたいなーって時も、おやつ感覚でさっと茹でてます。自然と白米より餃子を食べてますが、一応モデルなのでちゃんと制限して控えめに（笑）。それでも週3～5回は餃子と一緒ですね。もはや生活の一部。いや、餃子が日々の主役で、私がサブかもしれません……」

🥟Monday

MEMO

「赤坂珉珉」@赤坂
＃珉珉
メニュー：焼餃子

🥟Wednesday

MEMO

メニュー：手作り焼き餃子、水餃子

🥟Thursday

MEMO

「萬福飯店」@永福町
@manpuku_eihuku
メニュー：餃子、紅油水餃

🥟Friday

🥟Sunday

MEMO

1軒目：「餃子の円山」@中目黒
#餃子の円山中目黒店
メニュー：屋台 円山餃子、麻辣 よだれ水餃子

2軒目：「餃子の福包」@中目黒
@fukuho-tenchou
メニュー：焼き餃子、水餃子

723／モデル
ファッションモデルとして活動する傍ら、好きが高じて自身のInstagramにて『gyoza🥟magazine』を投稿。近日中に『gyoza🥟magazine10』を更新予定！ センスの光るアートワークで、日常をマガジン風に発信しているところも魅力的。
@_____723___